大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于易門銅廠采購部的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹易門銅廠采購部的解答，讓我們一起看看吧。
我本地人，應(yīng)該說這個名頭有點大，南華縣主要占的是區(qū)位優(yōu)勢，至于其它的，菌子主要還是來自周邊各個州縣，松茸有名，但有一部分還是來自迪慶，麗江一帶，有些來自西藏。因為菌子交易歷史有點長，所以就被媒體這么炒作開啦
“楚雄南華是云南野生菌王國”，這個說法其實并不夸張，或者可以說這個說法很貼切。
楚雄南華當(dāng)?shù)厣絽^(qū)面積大、森林類型多樣，有著得天獨厚的立體氣候，因而孕育的野生菌資源是十分豐富的。我們可以從一組數(shù)據(jù)來看看，“目前，南華已知的野生食用菌種類有290多種，占全國930多種的31.2％，占全省670多種的43.3％，占楚雄州300多種的96.7％，資源年蘊(yùn)藏儲量1萬多噸”。
被稱為松茸、塊菌、羊肚菌和雞油菌的“四大名菌”以及“中國十大名菌”在南華都能找到，一直以來，南華便有著 “野生菌王國”、“中國野生菌之鄉(xiāng)”、“中國野生菌美食縣”的美稱。
每年，云南到吃菌子的時候，來南華野生菌交易市場買菌子的人便絡(luò)繹不絕。目前，南華是國內(nèi)最大的松茸交易市場及野生菌交易集散中心。南華的松茸、牛肝菌因為質(zhì)量優(yōu)良、產(chǎn)量大、營養(yǎng)豐富，遠(yuǎn)銷日本、韓國等20多個國家和地區(qū)。
南華松茸。松茸是野生菌類中的珍品，它呈淡黃褐色，松露的菌柄粗壯、菌肉潔白，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維以及多種維生素。松茸的味道很鮮美，具有健胃、理氣化痰等功效。
松露，在云南被叫做“塊菌”，由于其特殊氣味，成熟以后的松茸經(jīng)常被山上發(fā)情的母豬從土中拱出，所以在云南，松茸又被叫做 “豬拱菌”。本地人知道松茸在國外的“高檔定位”后，南華當(dāng)?shù)睾谏膲K菌身價倍增。
南華雞樅菌色澤潔白，菌肉細(xì)嫩，味道鮮甜香脆，雞樅菌含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，吃法也特別多，單做為菜還是和魚肉等搭配后多種方法烹飪，都十分美味。
就不要把云南菌王國的名號搬到南華去了，實際上云南的野生菌，覆蓋了整個大云南，其他地方有菌南華不一定有，只是南華的地里位置和交通比較優(yōu)越而已，所以這里也就集中了云南各地的菌商，然后吸引了省外的批發(fā)商，所以什么品種的菌都能在南華看到，但有一部分不是南華產(chǎn)的。
這種說法不完全正確，應(yīng)該說云南是全國野生菌的王國。楚雄南華只不過是云南最大的野生菌集散交易市場，并非是野生菌主要產(chǎn)區(qū)，所以這種說法欠妥，在云南，產(chǎn)野生菌的地方很多，有的地方產(chǎn)量也不少，比如玉溪的易門縣，峨山縣，臨滄地區(qū)，保山、麗江也有等等，南華一個市場怎能代表整個云南呢？
這個“野生菌王國”的提法有點自大了，談不上實至名歸，充其量也就是因天時地利自然形成的野生菌集散交易市場，再增加點市場宣傳，做點區(qū)域品牌文化，把名聲搞大了點，就把自己看成“王國”了，不免太牽強(qiáng)了，我不否認(rèn)楚雄南華每年是有很多野生菌產(chǎn)出，但除去南華一個縣，云南其它地州縣的野生菌總量比一個南華縣多的多，提問者似乎看不見嗎？你要是非要定個冠名，叫個南華野生菌之鄉(xiāng)什么的，還可以接受，叫“王國”，問問云南其他地州縣同意不？
到此，以上就是小編對于易門銅廠采購部的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于易門銅廠采購部的1點解答對大家有用。
